Tarjoamme asiakkaille laadukasta lounasruokaa buffet-pöydästä sekä iltaisin vaihtuvia annoksia keittiöstä. Lounaan hintaan sisältyy juomat, runsas salaattipöytä sekä kahvi ja jälkiruoka.
3. Linjan takana vaikuttaa kolme turkulaista nuorta yrittäjää, joiden tavoitteenaan ja intohimonaan tarjota hyvää tuoretta ruokaa sekä rentoa tunnelmaa asiakkailleen.
LOUNAS VKO 39
Nyt voit tilata lounaat myös foodoran kautta!
MAANANTAI
Porkkana-appelsiinikeitto L,G
Kermaista herkkusieni-pekonispaghettia ja rucolaa L
Uuniperunaa, katkaraputäytettä ja ruohosipulia L,G
Paahdettuja kanan paistileikkeitä ja sitruuna-voikastiketta L,G
Makkaralajitelma ja dijon-majoneesia L,G
Paistettua sipulia, paprikaa ja kesäkurpitsaa L,G
Jälkiruokalajitelma L (G)
TIISTAI
Tomaatti-mascarponekeitto L,G
Gochujang-nuudeliwokkia, kookosta ja korianteria L
Porsaan kassleria ja bordelaise-kastiketta L,G
Chili-marinoituja kanan koipinuijia ja bbq-kastiketta L,G
Lohkoperunoita ja tryffelimajoneesia L,G
Paahdettua chili-parsakaalia L,G
Minttu-suklaavaahtoa L,G
KESKIVIIKKO
Maa-artisokkakeitto L,G
Karitsa-rosmariinikiusausta ja kuusamon savujuustoa L,G
Lihapullia, pippurikastiketta ja suolakurkkuja L,G
Tillivoissa paistettuja muikkuja ja tilli-kermaviiliä L
Paahdettua punajuurta, pähkinöitä ja hunajaa L,G
Perunamuusia L,G
Sitruunaposset ja vadelmaa L,G
TORSTAI
Hernekeitto L,G
Chorizo-uunipastaa, burrata-juustoa ja paahdettuja siemeniä L
Yrttimarinoitua kananrintaa ja kurkkuraitaa L,G
Ylikypsää porsaan ulkofilettä ja tummaa timjamikastiketta L,G
Paahdettua dukkah-perunaa L,G
Paahdettua porkkanaa ja seesamia L,G
Pannukakkua, mansikkahilloa ja kermavaahtoa L
PERJANTAI
Kurpitsa-kookoskeitto L,G
Mac ’n’ cheese, pekonia, jalapeno-juustokastiketta ja kevätsipulia L
Hot wingssejä ja aurajuustocremeä L,G
Härän briskettiä, bulgogikastiketta ja chiliä L,G
Paahdettua bataattia, fetajuustoa ja lehtipersiljaa L,G
Grilliperunaa ja lime-aiolia L,G
Puolukkapiirakkaa ja karamellia L
Lihojen alkuperämaat
Jauheliha – Suomi
Nauta – Suomi/Brasilia
Muikku – Suomi
Porsas – Suomi
Kana – Suomi/Liettua
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
LOUNAS
26.-30.9.2022
LOUNAIDEN HINNAT
Lounaspöytä 11,30€
Keitto+salaatti 10,10€
Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14.00
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
BRUNSSIT
Brunssi
Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar
Foccacciaa L,M,Vege
Paprikatuorejuustoa L,G
Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G
Blinit L
Croissanteja L
Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)
Paahtoleipää L,M
Munavoi L,G
Pekonimunavoi L,G
Kylmäsavulohimousse L,G
Merileväkaviaari L,G,M, vege
Vaahdotettua smetanaa L,G
Punasipulia L,G,M, vege
Myrttisen suolakurkkua L,M,G, vege
Salamia ja chorizoa L,G,M
Palvikinkkua L,G,M
Grillattua kananrintaa L,G,M
Emmental-, goudajuustoa L,G
Aurajuustoa L,G
Tomaattia, kurkku, paprikaa L,G,M,vege
Kylmästä pöydästä
Lindrothin puutarhan vihersalaatteja L,G,M, Vege
Jyväpastasalaattia, aurinkokuivattua tomaattia ja kasviksia L, M, vege
Rucola-pestopastasalaatti, paahdettuja siemeniä ja rucolaa L
Keitetyt kananmunat L,G,M
Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Vuohenjuustosalaattia, marinoitua omenaa ja paahdettua saksanpähkinää VL,G
Coleslaw L,G
Teriyakimarinoitua porkkanaa ja paahdettua seesamia M,G, vege
Kreikkalainen salaatti L,G
Meloneja, hedelmiä ja rypäleitä L,G, Vege
Saaristolaisleipää, tillicremeä ja katkarapuja L
Porkkana-hummuscrostinit ja marinoituja kikherneitä L,M,Vege
Vegesmoothie L,G,M,Vege
Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L
Limellä graavattua lohta ja tillicremeä L,G
Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege
Espanjalaiset valkosipulinkynnet L,G,M,Vege
Marinoitua punasipulia L,G,M,Vege
Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege
Lämpimästä pöydästä
Friteerattua perunaa L,G,M,Vege
Chili-bbq ribs L,G
Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G
Lihapullia L,G
Nakkeja L,G,M
Kasvismunakas L,G
Paahdettua kesäkurpitsaa ja fetajuustoa L,G
Kevätkääryleitä ja sweet chiliä L
Aioli L,G,M
Jälkiruoat
Amerikkalaiset pannukakut L
Kermavaahtoa L,G
Vadelmahilloa L,G,M,Vege
Nutellaa G
Kinuskikastiketta L,G
Vaahterasiirappia L,G,M,Vege
Strösseleitä
Vaahtokarkkeja L,G,M
Suklaadonitseja L
Konvehteja L
Keksejä L
Uunijuustokakkua ja vadelmaa L
Suklaamoussekakkua, paahdettua valkosuklaata ja pähkinää L,G
Marjavaahtoa ja kuivattua mustikkaa L,M,G, vege
Vaniljapannacottaa ja ananashilloketta L,G
Briejuusto, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja viikunahilloa L
Juomat
Appelsiinimehu
Omenamehu
Makuvesi
Booli (kuplavesi, karpalomehu, lime, red soda)
Porkkana-inkiväärishotti L,G,M
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
LAUANTAIBRUNSSI
Lauantain brunssin kattaukset
klo 11 & 13
Brunssi 26€ /hlö
Brunssi kuoharilla 30€ /hlö
Lapset 1,5 €/ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
CATERING
Kun tarvitset ammattitaitoista catering-palvelua kokouksiin, illanistujaisiin, hääjuhliin, valmistujaisiin tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, Hoidamme maistuvat ruokatarjoilut kattauksineen, koristeluineen ja tarjoiluineen niin yksityisten kuin yritysten tarpeisiin Turun seudulla.
Catering-palvelumme varmistaa, että jokainen tilaisuus ja juhla saa näköisensä menun. Voimme toteuttaa niin pienemmät kahvitukset tai kattaa monipuolisen pitopöydän makusi mukaisilla herkuilla – millaista makumaailmaa pöytään sitten toivotkaan. Valmistamme ruoat aina laatua ja asiakkaidemme toiveita kunnioittaen.
kolmaslinjacatering.fi
PYYDÄ TARJOUS
YHTEYSTIEDOT
Linnankatu 88, 20100 Turku
050 462 1727
Pöytävaraukset:
ravintola@kolmaslinja.fi
Tarjouspyynnöt:
catering@kolmaslinja.fi
MA-TI
10.30-14.00
KE-PE
10.30-21.00
LA
11.00-21.00
SU
suljettu
ILTAMENU
15.00-20.30
LOUNAS ARKISIN
10.30 – 14.00
BRUNSSIN KATTAUKSET
11.00 & 13.00
