Tarjoamme asiakkaille laadukasta lounasruokaa buffet-pöydästä sekä iltaisin vaihtuvia annoksia keittiöstä. Lounaan hintaan sisältyy juomat, runsas salaattipöytä sekä kahvi ja jälkiruoka.
3. Linjan takana vaikuttaa kolme turkulaista nuorta yrittäjää, joiden tavoitteenaan ja intohimonaan tarjota hyvää tuoretta ruokaa sekä rentoa tunnelmaa asiakkailleen.
LOUNAS VKO 32
Nyt voit tilata lounaat myös foodoran kautta!
MAANANTAI
Porkkana-inkiväärikeitto L,G
Uuniperunaa, savulohitäytettä ja kevätsipulia L,G
Basilika-sitruunamarinoitua kanaa ja tsatsikia L,G
Ylikypsää porsaan kassleria ja pekoni-bearnaisekastiketta L,G
Yrttiriisiä L,G
Paahdettua porkkanaa, lehtikaalia ja siemeniä L,G
Jälkiruokalajitelma L (G)
TIISTAI
Pinaattikeitto L,G
Kermaista tomaatti-ricottapastaa, paahdettuja siemeniä ja rucolaa VL
Ylikypsää naudan etuselkää ja punaviinikastiketta L,G
Chili-marinoituja kanan koipipaloja ja ranch-kermaviiliä L,G
Bataattiranskalaisia L,G
Paistettua sipulia, herkkusientä ja paksoita L,G
Vadelmarahkaa ja lakritsaa L
KESKIVIIKKO
Tomaatti-vuohenjuustokeitto L,G
Suolapähkinä-nuudeliwokkia ja korianteri-kookoskastiketta L
Paahdettua kanan sisäfilettä, hernegremolataa ja parmesania L,G
Grillipihvejä ja grillimaustevoita L,G
Paahdettua perunaa ja yrttiöljyä L,G
Paahdettuja balsamico-juureksia ja lehtipersiljaa L,G
Puolukka-piimäleivosta ja suolakaramelliä L
TORSTAI
Hernekeitto L,G
Sitruuna-kanapastaa, marinoitua omenaa ja fetajuustoa L
Ruispaneroitua kampelaa ja tillimajoneesia L
Härän briskettiä ja paahdettua valkosipulikastiketta L,G
Timjami-kermaperunaa L,G
Paahdettua bataattia ja belugalinssejä M,G
Pannukakkua, lettuhilloa ja kermavaahtoa L
PERJANTAI
Maapähkinävoi-juureskeitto L,G
Kevätkääryleitä ja sweet chiliä L
Porsaan ulkofilettä ja smetana-viherpippurikastiketta L,G
Kebabbia, tulista tomaattikastiketta ja valkosipuli-jogurttia L,G
Jättilohkoperunoita ja aiolia L,G
Paahdettua chili-currykukkakaalia ja cashewpähkinää L,G
Karamelli-pannacottaa ja passionfluidia L,G
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
LOUNAS
8.-12.8.2022
LOUNAIDEN HINNAT
Lounaspöytä 11,30€
Keitto+salaatti 10,10€
Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14.00
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
BRUNSSIT
Brunssi
Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar
Foccacciaa L,M,Vege
Paprikatuorejuustoa L,G
Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G
Sämpylöitä L,Vege
Croissanteja L
Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)
Munavoita L
Paahtoleipää L,M
Salamia ja chorizoa L,G,M
Palvikinkkua L,G,M
Kalkkunaa L,G, M
Pippuroitua kananrintaa L,G,M
Emmental-, goudajuustoa G
Aurajuustoa G
Tomaattia, sipulia, paprikaa, kurkkua L,G,M,vege
Myrttisen suolakurkkua L,G,M,vege
Rucolapestoa L,G
Hummusta L,G,M,Vege
Paprikamajoneesia L,G,M
Kylmästä pöydästä
Lindrothin puutarhan vihersalaatteja L,G,M, Vege
Tabboulleh L, Vege
Kirkasta perunasalaattia, sitruunavinegrettiä, fenkolia ja pinaattia M,G, Vege
Rucolapesto-pastasalaattia, parmesania, paahdettuja siemeniä ja rucolaa L
Keitetyt kananmunat L,G,M
Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Vuohenjuusto-mansikkasalaattia, granaattiomenaa ja balsamicoa VL,G
Mummonkurkkuja L,G,M
Varhaiskaalisalaattia ja kevätsipulia M,G
Meloneja, hedelmiä ja rypäleitä L,G, Vege
Vuohenjuusto-viikunabrushetta VL
Saaristolaisleipää, kevätsipulicremeä ja katkarapuja L
Hummuscrostinit ja chilimarinoituja kikherneitä L,M,Vege
Vadelma-tuorepuuroa ja cashewpähkinää L,G,M,Vege
Inkivääri-hunajagraavattua lohta, sitruunamajoneesia ja tilliä L,G,M
Katkarapucheviceä L,G,M
Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege
Espanjalaiset valkosipulinkynnet L,G,M,Vege
Marinoitua punasipulia L,G,M,Vege
Sitruuna-timjami marinoitua latva-artisokkaa L,G,M,Vege
Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege
Lämpimästä pöydästä
Ranskalaisia L,G,M,Vege
Chili-bbq ribs L,G
Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G
Lihapullia L,G,M
Nakkeja L,G,M
Munakokkelia L,G
Paahdettua kukkakaalia, teriyakia ja seesaminsiemeniä L,G,M,Vege
Grillattua maissia ja valkosipuliöljyä L,G,M
Aioli L,G,M
Jälkiruoat
Amerikkalaiset pannukakut L
Jäätelöä L,G
Kermavaahtoa L,G
Vadelmahilloa L,G,M.Vege
Banaania L,G,M,Vege
Nutellaa G
Kinuskikastiketta L,G
Vaahterasiirappia L,G,M,Vege
Strösseleitä
Vaahtokarkkeja L,G,M
Mansikka-raparperibritakakkua ja paahdettua valkosuklaata L
Suklaamoussea ja passionhedelmää L,G
Vadelmavaahtoa ja kuivattua vadelmaa L,G,M, vege
Briejuustoa, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja kumkvattihilloa
Konvehteja ja keksejä
Juomat
Appelsiinimehu
Omenamehu
Makuvesi
Booli (kuplavesi, karpalomehu, lime, red soda)
Inkivääri-kurkkushotti
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
LAUANTAIBRUNSSI
Lauantain brunssin kattaukset
klo 11 & 13
Brunssi 26€ /hlö
Brunssi kuoharilla 30€ /hlö
Lapset 1,5 €/ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
CATERING
Kun tarvitset ammattitaitoista catering-palvelua kokouksiin, illanistujaisiin, hääjuhliin, valmistujaisiin tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, Hoidamme maistuvat ruokatarjoilut kattauksineen, koristeluineen ja tarjoiluineen niin yksityisten kuin yritysten tarpeisiin Turun seudulla.
Catering-palvelumme varmistaa, että jokainen tilaisuus ja juhla saa näköisensä menun. Voimme toteuttaa niin pienemmät kahvitukset tai kattaa monipuolisen pitopöydän makusi mukaisilla herkuilla – millaista makumaailmaa pöytään sitten toivotkaan. Valmistamme ruoat aina laatua ja asiakkaidemme toiveita kunnioittaen.
kolmaslinjacatering.fi
PYYDÄ TARJOUS
YHTEYSTIEDOT
Linnankatu 88, 20100 Turku
050 462 1727
Pöytävaraukset:
ravintola@kolmaslinja.fi
Tarjouspyynnöt:
catering@kolmaslinja.fi
MA-TI
10.30-14.00
KE-PE
10.30-21.00
LA
11.00-21.00
SU
suljettu
ILTAMENU
15.00-20.30
LOUNAS ARKISIN
10.30 – 14.00
BRUNSSIN KATTAUKSET
11.00 & 13.00
