Tarjoamme asiakkaille laadukasta lounasruokaa buffet-pöydästä sekä iltaisin vaihtuvia annoksia keittiöstä. Lounaan hintaan sisältyy juomat, runsas salaattipöytä sekä kahvi ja jälkiruoka.
3. Linjan takana vaikuttaa kolme turkulaista nuorta yrittäjää, joiden tavoitteenaan ja intohimonaan tarjota hyvää tuoretta ruokaa sekä rentoa tunnelmaa asiakkailleen.
LOUNAS VKO 27
Nyt voit tilata lounaat myös foodoran kautta!
MAANANTAI
Chili-tomaattikeitto L,G
Kermaista nduja-spaghettia, mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja L
Yrttiöljyssä paahdettua kanan paistileikettä ja kesäkurpitsaraitaa L,G
Porsaan ulkofilettä ja tummaa rosmariinikastiketta L,G
Paahdettua varhaisperunaa ja kevätsipulia L,G
Paistettua punasipulia, paksoita ja parsaa L,G
Jälkiruokalajitelma L (G)
TIISTAI
Savulohikeitto L,G
Karitsa-rosmariinikiusausta L,G
Paistettuja porsaan lehtipihvejä ja bbq-maustevoita L,G
Lime-korianterimarinoituja kanan koipinuijia ja lime-fetacremeä L,G
Tikkuperunoita ja kurkkumajoneesia L,G
Paistettua kesäkurpitsaa, sipulia ja neulapapua L,G
Punaherukkarahkaa ja paahdettua valkosuklaata L,G
KESKIVIIKKO
Pinaattikeittoa L,G
Lammaspastaa, parmesania ja rucolaa L,G
Ylikypsää härän briskettiä ja tummaa pekonikastiketta L,G
Paistettuja muikkuja ja tillikermaviiliä L
Perunamuusia L,G
Paahdettuja uunijuureksia L,G
Valkosuklaapannacottaa ja passionfluidia L,G
TORSTAI
Hernekeitto L,G
Satay-nuudeliwokkia, marinoituja vihanneksia ja seesamia L
Bbq-glaseerattua porsaan plumaa L,G
Chimichurri-marinoitua kanan sisäfilettä ja hollandaise-cremeä L,G
Uusia perunoita ja ruohosipulivoita L,G
Sulatejuustolla gratinoitua portobelloa ja herkkusientä L,G
Pannukakkua, kuningatarhilloa ja kermavaahtoa L
PERJANTAI
Herkkusienikeittoa L,G
Tortillabuffet: Gluteeniton tortilla keittiöstä
Texas chiliä, cheddarkastiketta ja tuoresalsaa L,G
Fajitas-kanaa, quacamolea ja limeviipaleita L,G
Bbq-papuja ja creme fraichea L,G
Nachoja ja salsaa L,G
Grillimaustettuja ranskalaisia ja aiolia L,G
Grillimakkaraa ja chili-bratwurstia L,G
Raparperipiirakkaa ja vaniljavaahtoa L
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
LOUNAS
4.-8.7.2022
LOUNAIDEN HINNAT
Lounaspöytä 11,30€
Keitto+salaatti 10,10€
Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14.00
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
BRUNSSIT
Brunssi
Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar
Foccacciaa L,M,Vege
Paprikatuorejuustoa L,G
Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G
Sämpylöitä L,Vege
Croissanteja L
Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)
Munavoita L
Paahtoleipää L,M
Salamia ja chorizoa L,G,M
Palvikinkkua L,G,M
Kalkkunaa L,G, M
Pippuroitua kananrintaa L,G,M
Emmental-, goudajuustoa G
Aurajuustoa G
Tomaattia, sipulia, paprikaa, kurkkua L,G,M,vege
Myrttisen suolakurkkua L,G,M,vege
Rucolapestoa L,G
Hummusta L,G,M,Vege
Paprikamajoneesia L,G,M
Kylmästä pöydästä
Lindrothin puutarhan vihersalaatteja L,G,M, Vege
Tabboulleh L, Vege
Kirkasta perunasalaattia, sitruunavinegrettiä, fenkolia ja pinaattia M,G, Vege
Rucolapesto-pastasalaattia, parmesania, paahdettuja siemeniä ja rucolaa L
Keitetyt kananmunat L,G,M
Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Vuohenjuusto-mansikkasalaattia, granaattiomenaa ja balsamicoa VL,G
Mummonkurkkuja L,G,M
Varhaiskaalisalaattia ja kevätsipulia M,G
Meloneja, hedelmiä ja rypäleitä L,G, Vege
Vuohenjuusto-viikunabrushetta VL
Saaristolaisleipää, kevätsipulicremeä ja katkarapuja L
Hummuscrostinit ja chilimarinoituja kikherneitä L,M,Vege
Vadelma-tuorepuuroa ja cashewpähkinää L,G,M,Vege
Inkivääri-hunajagraavattua lohta, sitruunamajoneesia ja tilliä L,G,M
Katkarapucheviceä L,G,M
Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege
Espanjalaiset valkosipulinkynnet L,G,M,Vege
Marinoitua punasipulia L,G,M,Vege
Sitruuna-timjami marinoitua latva-artisokkaa L,G,M,Vege
Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege
Lämpimästä pöydästä
Ranskalaisia L,G,M,Vege
Chili-bbq ribs L,G
Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G
Lihapullia L,G,M
Nakkeja L,G,M
Munakokkelia L,G
Paahdettua kukkakaalia, teriyakia ja seesaminsiemeniä L,G,M,Vege
Grillattua maissia ja valkosipuliöljyä L,G,M
Aioli L,G,M
Jälkiruoat
Amerikkalaiset pannukakut L
Jäätelöä L,G
Kermavaahtoa L,G
Vadelmahilloa L,G,M.Vege
Banaania L,G,M,Vege
Nutellaa G
Kinuskikastiketta L,G
Vaahterasiirappia L,G,M,Vege
Strösseleitä
Vaahtokarkkeja L,G,M
Mansikka-raparperibritakakkua ja paahdettua valkosuklaata L
Suklaamoussea ja passionhedelmää L,G
Vadelmavaahtoa ja kuivattua vadelmaa L,G,M, vege
Briejuustoa, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja kumkvattihilloa
Konvehteja ja keksejä
Juomat
Appelsiinimehu
Omenamehu
Makuvesi
Booli (kuplavesi, karpalomehu, lime, red soda)
Inkivääri-kurkkushotti
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
LAUANTAIBRUNSSI
Lauantain brunssin kattaukset
klo 11 & 13
Brunssi 26€ /hlö
Brunssi kuoharilla 30€ /hlö
Lapset 1,5 €/ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
CATERING
Kun tarvitset ammattitaitoista catering-palvelua kokouksiin, illanistujaisiin, hääjuhliin, valmistujaisiin tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, Hoidamme maistuvat ruokatarjoilut kattauksineen, koristeluineen ja tarjoiluineen niin yksityisten kuin yritysten tarpeisiin Turun seudulla.
Catering-palvelumme varmistaa, että jokainen tilaisuus ja juhla saa näköisensä menun. Voimme toteuttaa niin pienemmät kahvitukset tai kattaa monipuolisen pitopöydän makusi mukaisilla herkuilla – millaista makumaailmaa pöytään sitten toivotkaan. Valmistamme ruoat aina laatua ja asiakkaidemme toiveita kunnioittaen.
kolmaslinjacatering.fi
PYYDÄ TARJOUS
YHTEYSTIEDOT
Linnankatu 88, 20100 Turku
050 462 1727
Pöytävaraukset:
ravintola@kolmaslinja.fi
Tarjouspyynnöt:
catering@kolmaslinja.fi
MA-TI
10.30-14.00
KE-PE
10.30-21.00
LA
11.00-21.00
SU
suljettu
ILTAMENU
15.00-20.30
LOUNAS ARKISIN
10.30 – 14.00
BRUNSSIN KATTAUKSET
11.00 & 13.00
