
Tarjoamme asiakkaille laadukasta lounasruokaa buffet-pöydästä, monipuolisia lauantai-brunsseja sekä iltaisin vaihtuvia annoksia keittiöstä. Lounaan hintaan sisältyy juomat, runsas salaattipöytä sekä kahvi ja jälkiruoka.
LOUNAS VKO 22
MAANANTAI
Porkkana-korianterikeitto L,G
Spaghetti carbonara, parmesania ja rucolaa L
Kolmosen makkaralajitelma ja dijon-majoneesia L,G
Paahdettua kanan rintaa, valkoviini-voikastiketta ja ruohosipulia L,G
Paahdettua varhaisperunaa M,G
Paistettua parsaa, sipulia ja kesäkurpitsaa M,G
Jälkiruokalajitelma L(G)
TIISTAI
Kukkakaali-tryffelikeitto L,G
Tomaatti-mozzarellapastaa ja sitruunapestoa L
Uuniperunaa ja savulohitäytettä L,G
Paneroituja porsaan leikkeitä ja savupaprika-majoneesia L
Paahdettuja kanan koipinuijia ja chili-bbq-kastiketta L,G
Paahdettua bataattia, hunajaa ja fetajuustoa L,G
Puolukkarahkaa ja suolakinuskia L,G
KESKIVIIKKO
Paahdettu valkosipulikeitto L,G
Kana-jalapenokiusausta ja emmentaljuustoa L,G
Ylikypsää porsaan sisäpaistia ja tummaa shalottisipuli-kastiketta L,G
Paneroitua puna-ahventa ja remoulade-kastiketta L,G
Ruohosipuli-perunamuusia L,G
Uunijuureksia L,G
Vadelmapiirakkaa ja lemon curdia L
TORSTAI
Hernekeitto M,G
Paahdettua paprika-fetapastaa, siemeniä ja rucolaa L
Ylikypsää härän niskaa ja kermaista valkosipulikastiketta L,G
Basilika-limemarinoituja kanan paistileikkeitä ja tsatsikia L,G
Pariisinperunoita ja tryffelimajoneesia M,G
Grillattua kesäkurpitsaa, retiisiä ja sipulia M,G
Pannukakkua, mansikkahilloa ja kermavaahtoa L
PERJANTAI
Tomaatti-mascarponekeitto L,G
Nacho-kuorrutettu mac ’n’ cheese, pekonia ja jalapenoa L
Hot wingssejä ja auradippiä L,G
Rapeaa porsaankylkeä, sweet ’n’ sour-chilikastiketta ja seesamia M,G
Paahdettua grilliperunaa ja bbq-kermaviiliä L,G
Grillattua paprikaa, punasipulia ja herkkusieniä M,G
Mango-pannacottaa ja passiongeeliä L,G
Lihojen alkuperämaat:
Kana – Suomi
Nauta -Suomi
Porsas – Suomi
Lohi – Norja
Puna-ahven – Alankomaat
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
LOUNAS
28.5-2.6.2023
LOUNAIDEN HINNAT
Lounaspöytä 12,50€
Keitto+salaatti 10,70€
Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14.00
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
BRUNSSIT
Brunssi
Leipäpöydästä “DIY” Toast Bar
Foccacciaa L,M,Vege
Yrttituorejuustoa L,G
Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G
Blinit L
Croissanteja L
Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)
Paahtoleipää L,M
Munavoi L,G
Pekonimunavoi L,G
Kylmäsavuhärkämoussea L,G
Merileväkaviaaria L,G,M, vege
Vaahdotettua smetanaa L,G
Punasipulia L,G,M, vege
Myrttisen suolakurkkua L,M,G, vege
Salamia ja chorizoa L,G,M
Palvikinkkua L,G,M
Grillattua kananrintaa L,G,M
Emmental-, goudajuustoa L,G
Aurajuustoa L,G
Tomaattia, kurkkua, paprikaa, jääsalaattia L,G,M,vege
Quacamolea L,G,M,vege
Kylmästä pöydästä
Meloneja ja rypäleitä L,M,G,vege
Jyväpastasalaattia, aurinkokuivattua tomaattia ja kasviksia L, M, vege
Paahdettua paprikapesto-pastasalaattia, rucolaa ja siemeniä L
Keitetyt kananmunat L,G,M
Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Vuohenjuustosalaattia, mehustettuja rypäleitä ja paahdettua cashewpähkinää VL,G
Klassinen perunasalaatti L,G
Teriyakimarinoitua porkkanaa ja paahdettua seesamia M,G, vege
Kreikkalainen salaatti L,G
Ananasta, vesimelonia, kiiviä ja sitrushedelmiä L,G, Vege
Saaristolaisleipää ja kylmäsavuhärkä-cremeä L
Hernehummus-crostinit ja marinoituja kikherneitä L,M,Vege
Vegesmoothie L,G,M,Vege
Jogurttia, mysliä ja mehustettuja marjoja L
Limellä graavattua lohta ja tillimajoneesia M ,G
Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege
Espanjalaiset valkosipulinkynnet L,G,M,Vege
Marinoitua punasipulia L,G,M,Vege
Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege
Lämpimästä pöydästä
Friteerattua perunaa L,G,M,Vege
Chili-bbq ribs L,G
Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G
Lihapullia L,G
Nakkeja L,G,M
Kasvismunakas L,G
Paahdettua kesäkurpitsaa ja fetajuustoa L,G
Kevätkääryleitä ja sweet chiliä L
Aioli L,G,M
Jälkiruoat
Amerikkalaisia pannukakkuja L
Kermavaahtoa L,G
Vadelmahilloa L,G,M,Vege
Nutellaa G
Kinuskikastiketta L,G
Vaahterasiirappia L,G,M,Vege
Strösseleitä
Vaahtokarkkeja L,G,M
Suklaadonitseja L
Konvehteja L
Keksejä L
Sitruuna-vadelma-uunijuustokakkua L
Maitosuklaamoussekakkua ja suolakaramellia L,G
Mango-passionvaahtoa ja passionmelbaa L,M,G, vege
Lime-valkosuklaapannacottaa ja sitrushilloketta L,G
Briejuusto, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja viikunahilloa L
Juomat
Appelsiinimehu
Omenamehu
Makuvesi
Booli (kuplavesi, karpalomehu, lime, red soda)
Kurkku-minttushotti L,G,M,vege
Pidätämme oikeudet muutoksiin
Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
LAUANTAIBRUNSSI
Lauantain brunssin kattaukset
klo 11 & 13
Brunssi 27€ /hlö
Brunssi kuoharilla 31€ /hlö
Lapset 2€/ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka
VALMISTUJAISBRUNSSI 3.6
Brunssi 35€ /hlö
Kuoharilla 39€ /hlö
L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton
CATERING
Kun tarvitset ammattitaitoista catering-palvelua kokouksiin, illanistujaisiin, hääjuhliin, valmistujaisiin tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, Hoidamme maistuvat ruokatarjoilut kattauksineen, koristeluineen ja tarjoiluineen niin yksityisten kuin yritysten tarpeisiin Turun seudulla.
Catering-palvelumme varmistaa, että jokainen tilaisuus ja juhla saa näköisensä menun. Voimme toteuttaa niin pienemmät kahvitukset tai kattaa monipuolisen pitopöydän makusi mukaisilla herkuilla – millaista makumaailmaa pöytään sitten toivotkaan. Valmistamme ruoat aina laatua ja asiakkaidemme toiveita kunnioittaen.
kolmaslinjacatering.fi
YHTEYSTIEDOT
Linnankatu 88, 20100 Turku
050 462 1727
Pöytävaraukset:
ravintola@kolmaslinja.fi
Tarjouspyynnöt:
catering@kolmaslinja.fi
MA-TI
10.30-14.00
KE-PE
10.30-21.00
LA
11.00-21.00
SU
suljettu
ILTAMENU
15.00-20.30
LOUNAS ARKISIN
10.30 – 14.00
BRUNSSIN KATTAUKSET
11.00 & 13.00