Kolmas linja on viihtyisä ja rento ravintola Turun satamassa.

Tarjoamme asiakkaille laadukasta lounasruokaa buffet-pöydästä sekä iltaisin vaihtuvia annoksia keittiöstä. Lounaan hintaan sisältyy juomat, runsas salaattipöytä sekä kahvi ja jälkiruoka.

3. Linjan takana vaikuttaa kolme turkulaista nuorta yrittäjää, joiden tavoitteenaan ja intohimonaan tarjota hyvää tuoretta ruokaa sekä rentoa tunnelmaa asiakkailleen.

LOUNAS VKO 27

Nyt voit tilata lounaat myös foodoran kautta!

MAANANTAI

Chili-tomaattikeitto L,G
Kermaista nduja-spaghettia, mozzarellaa ja kirsikkatomaatteja L
Yrttiöljyssä paahdettua kanan paistileikettä ja kesäkurpitsaraitaa L,G
Porsaan ulkofilettä ja tummaa rosmariinikastiketta L,G
Paahdettua varhaisperunaa ja kevätsipulia L,G
Paistettua punasipulia, paksoita ja parsaa L,G
Jälkiruokalajitelma L (G)

TIISTAI

Savulohikeitto L,G
Karitsa-rosmariinikiusausta L,G
Paistettuja porsaan lehtipihvejä ja bbq-maustevoita L,G
Lime-korianterimarinoituja kanan koipinuijia ja lime-fetacremeä L,G
Tikkuperunoita ja kurkkumajoneesia L,G
Paistettua kesäkurpitsaa, sipulia ja neulapapua L,G
Punaherukkarahkaa ja paahdettua valkosuklaata L,G

KESKIVIIKKO

Pinaattikeittoa L,G
Lammaspastaa, parmesania ja rucolaa L,G
Ylikypsää härän briskettiä ja tummaa pekonikastiketta L,G
Paistettuja muikkuja ja tillikermaviiliä L
Perunamuusia L,G
Paahdettuja uunijuureksia L,G
Valkosuklaapannacottaa ja passionfluidia L,G

TORSTAI

Hernekeitto L,G
Satay-nuudeliwokkia, marinoituja vihanneksia ja seesamia L
Bbq-glaseerattua porsaan plumaa L,G
Chimichurri-marinoitua kanan sisäfilettä ja hollandaise-cremeä L,G
Uusia perunoita ja ruohosipulivoita L,G
Sulatejuustolla gratinoitua portobelloa ja herkkusientä L,G
Pannukakkua, kuningatarhilloa ja kermavaahtoa L

PERJANTAI

Herkkusienikeittoa L,G
Tortillabuffet: Gluteeniton tortilla keittiöstä
Texas chiliä, cheddarkastiketta ja tuoresalsaa L,G
Fajitas-kanaa, quacamolea ja limeviipaleita L,G
Bbq-papuja ja creme fraichea L,G
Nachoja ja salsaa L,G
Grillimaustettuja ranskalaisia ja aiolia L,G
Grillimakkaraa ja chili-bratwurstia L,G
Raparperipiirakkaa ja vaniljavaahtoa L

 

Pidätämme oikeudet muutoksiin

Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta

LOUNAS

4.-8.7.2022

LOUNAIDEN HINNAT

Lounaspöytä 11,30€
Keitto+salaatti 10,10€

Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14.00

L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton

MENU

Iltamenu alkaen pe 1.7.

WINGSIT L,G

Annokset sisältävät, porkkanaa, selleriä ja valitsemasi dipin sekä wings-kastikkeen

Wings 8kpl 8,90
Wings 12kpl 10,90
Wings 18kpl 14,50
Wings 25kpl 18,50
Wings 40kpl 29,50

KASTIKEVAIHTOEHDOT:

Mieto, keskivahva ja tulinen

SIDES:

Ranskalaiset + dippi 5,90
Loaded fries + dippi 7,50 (pekonimuru, kevätsipuli, chilihollandaise)
6kpl Sipulirenkaat + dippi 6,90
6kpl Mozzarellatikkuja + dippi 7,90
8kpl Friteerattu kukkakaali + dippi 7,50

RIBS L,G

Annokset sisltävät coleslaw-salaattia sekä valitsemasi dipin

300g Ribs 12,90
600g Ribs 19,90

TUPLAJUUSTO-PEKONIBURGER L 16,00 (sis. pienet side potut)

-150g naudan burgerpihvi, 2kpl monterey jack-juustoa, jalapeno-pekonihilloa, jääsalaattia, paahdettua sipulia, mummonkurkkuja ja aiolia

HALLOUMI BURGER VL 16,00 (sis. pienet side potut)

-Friteerattua halloumijuustoa, jääsalaattia, tomaattia, mummonkurkkuja, marinoitua punasipulia, kolmosen ketsuppia ja aiolia

KOLMOSEN CLUB-SANDWITCH L 18,00 (sis.pienet side potut)

-Paahdettua leipää, marinoitua kanaa, pepper jack-juustoa, paistettua pekonia, mummonkurkkuja, tomaattia, jääsalaattia ja hollandaisekastiketta 

BBQ-VEGE-BURGER L 16,00 (sis.pienet side potut)

-Grillattu bbq-tofupihvi, jääsalaattia, mummonkurkkuja, marinoitua punasipulia, tomaattia ja kolmosen ketsuppia ja vegaanista aiolia 

FRITEERATTU HALLOUMISALAATTI L,G 16,00

-Friteerattua halloumijuustoa, pikkelöityä punasipulia, kurkkua, kirsikkatomaattia, paahdettuja pinjansiemeniä, viinirypäleitä ja balsamico-siirappia 

KOLMOSEN CAESARSALAATTI L(G) 16,00

Yrttimarinoitua kanaa, romainea, caesar-kastiketta, parmesanjuustoa, yrttikrutonkeja ja ilmakuivattua kinkkua

GRILLATTU 200G NAUDAN ENTRECOTEE L,G 24,00 

-Chili-hollandaisea, friteerattua perunaa, lime-marinoitua kesäkurpitsaa ja fetaa

CHICKEN AND CHIPS L 21,00

-Sour cream-marinoitua, friteerattua kanan sisäfilettä, lime-cremeä, ranskalaisia, sitrusmarinoitua parsaa ja kesäkurpitsaa 

VUOHENJUUSTO-TOMAATTI SPAGHETTI VL 18,00

-Mehustettuja kirsikkatomaatteja, paahdettua vuohenjuustoa, rucolaa ja auringonkukansiemeniä

KOLMOSEN ETANAPANNU L (SAA G) 11,00

-Roquefortjuustolla ja valkosipulivoilla kuorrutettuja etanoita ja gratinoitua leipää

JÄLKIRUOAT:

SUKLAAKAKKUA JA VADELMASORBETTIA L,G 9,00

-Suolakaramellia ja valkosuklaamuroja

DIPIT 1,50

– Aioli
– Hollandaise -kastike
– Chili-hollandaise -kastike
– Auradippi
– Paprikamajoneesi
– Chilimajoneesi
– Chili-bbq -kastike
– Caesar -kastike

Pidätämme oikeudet muutoksiin

Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta

BRUNSSIT

Brunssi

Leipäpöydästä DIY” Toast Bar

Foccacciaa L,M,Vege
Paprikatuorejuustoa L,G
Vaahdotettua oliiviöljyvoita L,G
Sämpylöitä L,Vege
Croissanteja L
Karjalanpiirakoita L (saatavana myös G)
Munavoita L
Paahtoleipää L,M
Salamia ja chorizoa L,G,M
Palvikinkkua L,G,M
Kalkkunaa L,G, M
Pippuroitua kananrintaa L,G,M
Emmental-, goudajuustoa G
Aurajuustoa G
Tomaattia, sipulia, paprikaa, kurkkua L,G,M,vege
Myrttisen suolakurkkua L,G,M,vege
Rucolapestoa L,G
Hummusta L,G,M,Vege
Paprikamajoneesia L,G,M

Kylmästä pöydästä

Lindrothin puutarhan vihersalaatteja L,G,M, Vege
Tabboulleh L, Vege
Kirkasta perunasalaattia, sitruunavinegrettiä, fenkolia ja pinaattia M,G, Vege
Rucolapesto-pastasalaattia, parmesania, paahdettuja siemeniä ja rucolaa L
Keitetyt kananmunat L,G,M
Caesarsalaattia L,G ja Krutonkeja L
Vuohenjuusto-mansikkasalaattia, granaattiomenaa ja balsamicoa VL,G
Mummonkurkkuja L,G,M
Varhaiskaalisalaattia ja kevätsipulia M,G
Meloneja, hedelmiä ja rypäleitä L,G, Vege
Vuohenjuusto-viikunabrushetta VL
Saaristolaisleipää, kevätsipulicremeä ja katkarapuja L
Hummuscrostinit ja chilimarinoituja kikherneitä L,M,Vege
Vadelma-tuorepuuroa ja cashewpähkinää L,G,M,Vege
Inkivääri-hunajagraavattua lohta, sitruunamajoneesia ja tilliä L,G,M
Katkarapucheviceä L,G,M
Marinoituja oliiveja L,G,M,Vege
Espanjalaiset valkosipulinkynnet L,G,M,Vege
Marinoitua punasipulia L,G,M,Vege
Sitruuna-timjami marinoitua latva-artisokkaa L,G,M,Vege
Cocktailkurkkuja L,G,M,Vege

Lämpimästä pöydästä

Ranskalaisia L,G,M,Vege
Chili-bbq ribs L,G
Chicken wings kolmosen omalla wings kastikkeella L,G
Lihapullia L,G,M
Nakkeja L,G,M
Munakokkelia L,G
Paahdettua kukkakaalia, teriyakia ja seesaminsiemeniä L,G,M,Vege
Grillattua maissia ja valkosipuliöljyä L,G,M
Aioli L,G,M

 

Jälkiruoat

Amerikkalaiset pannukakut L
Jäätelöä L,G
Kermavaahtoa L,G
Vadelmahilloa L,G,M.Vege
Banaania L,G,M,Vege
Nutellaa G
Kinuskikastiketta L,G
Vaahterasiirappia L,G,M,Vege
Strösseleitä
Vaahtokarkkeja L,G,M
Mansikka-raparperibritakakkua ja paahdettua valkosuklaata L
Suklaamoussea ja passionhedelmää L,G
Vadelmavaahtoa ja kuivattua vadelmaa L,G,M, vege
Briejuustoa, sinihomejuustoa, tuc-keksejä ja kumkvattihilloa
Konvehteja ja keksejä

 

Juomat

Appelsiinimehu
Omenamehu
Makuvesi
Booli (kuplavesi, karpalomehu, lime, red soda)
Inkivääri-kurkkushotti

 

Pidätämme oikeudet muutoksiin

Kysythän erityisruokavalioista henkilökunnalta

L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton

LAUANTAIBRUNSSI

Lauantain brunssin kattaukset

 klo 11 & 13

Brunssi 26€ /hlö
Brunssi kuoharilla 30€ /hlö
Lapset 1,5 €/ikävuosi 12-vuotiaaseen saakka

L=laktoositon, G=gluteeniton, M=maidoton

CATERING

Kun tarvitset ammattitaitoista catering-palvelua kokouksiin, illanistujaisiin, hääjuhliin, valmistujaisiin tai mihin tahansa muuhun tilaisuuteen, Hoidamme maistuvat ruokatarjoilut kattauksineen, koristeluineen ja tarjoiluineen niin yksityisten kuin yritysten tarpeisiin Turun seudulla.

Catering-palvelumme varmistaa, että jokainen tilaisuus ja juhla saa näköisensä menun. Voimme toteuttaa niin pienemmät kahvitukset tai kattaa monipuolisen pitopöydän makusi mukaisilla herkuilla – millaista makumaailmaa pöytään sitten toivotkaan. Valmistamme ruoat aina laatua ja asiakkaidemme toiveita kunnioittaen.

 

kolmaslinjacatering.fi

PYYDÄ TARJOUS

YHTEYSTIEDOT

Linnankatu 88, 20100 Turku
050 462 1727

 

Pöytävaraukset:

ravintola@kolmaslinja.fi

Tarjouspyynnöt:

catering@kolmaslinja.fi

 

 

MA-TI
10.30-14.00

KE-PE
10.30-21.00

LA
11.00-21.00

SU
suljettu

ILTAMENU
15.00-20.30

LOUNAS ARKISIN
10.30 – 14.00

BRUNSSIN KATTAUKSET
11.00 & 13.00